「戲劇小說」之〈學在東京〉番外篇
第2話
「初めての居酒屋」
(居酒屋初體驗)
(前情提要)
雨薰、玉芯和詩潔已逐漸融入日本文化,當然,也包含了「酒的文化」。
因為雨薰考上大學,玉芯和詩潔準備了「赤玉」水果甜酒在家慶祝。喝醉的雨薰慷慨地掏出錢包裡所有錢要請大家吃巨峰葡萄,而嚴謹的詩潔則是大嚷著「思淫慾」「召男妓」的……
1984年12月中旬 晚上 居酒屋
日本的「忘年會」相當於台灣的「尾牙」,因此不能免俗的,調皮「三人組」當然也為了犒賞自己「海外生活真辛苦」,同時也基於「如果沒到過居酒屋,千萬別說你到過日本」,於是決定前往「居酒屋」一探,開開眼界!
「いらっしゃいませ。」(歡迎光臨)門口的男店員喊。
「哇~人好多喔!」玉芯睜大好奇的雙眼,驚呼。
「咳咳!煙味也好濃喔!咳、咳!」我對煙味很敏感,不禁咳了起來。
「何名さまでしょうか。」(請問有幾位)男店員問。
「三名です。」(3位)詩潔邊比著「3」邊回答。
隨後,男店員便引導我們走到座位上;等我們入座後,他把三份Menu放在我們三人面前。
「先に お飲み物は?」(請問要先點什麼飲料?)男店員問。
「ㄟ?他是問我們要點什麼飲料嗎?」玉芯問。
「對啊!」詩潔回。
「怎麼沒給我們時間看Menu就問了?」這次換我發問。
「とりあいず ビール!」(先來啤酒吧)詩潔沒理我,直接先對著男店員說。
「三つですね。」(3杯是吧?)男店員再問。
確認完飲料之後,男店員便離去。
「我以前的室友哥哥說過,日本人的習慣是在點餐前,都會先點杯飲料。而且一般來說,第一輪都會先點啤酒當作舉杯的飲料。喝完之後,再各自點自己要喝的酒類。」詩潔像個大姐頭似地說得頭頭是道。
這時,店員端來3杯啤酒。
「哇~這麼快?」我很是驚訝。
「這家連鎖店就是標榜『快』啊!好像是3分鐘內就要送來,否則免費。」
店員放下啤酒之後,說等我們決定好菜色之後,再叫他過來點單。
「かんぱい!」(kanpai:乾杯)我們三人一起舉杯。
我們拿著酒杯互碰一下、喝了一口後,就迫不及待地拿著Menu點菜。
「聽說這個鹽烤『ほっけ』(hokke:花魚)一定要點。」詩潔又開始賣弄她的「知識」。
「為什麼?」我問。
「因為最適合我們台灣人的口味。有家鄉的味道~」玉芯搶著回答。「這個『バターコーン』(butter corn/奶油玉米)看起來也很好吃,點來吃吧!還有還有,這個『枝豆』……」玉芯繼續點著。
「『枝豆』是什麼?」我問。
「就是毛豆!」詩潔回。
「哈哈!妳們看,這裡有一道『冷奴』耶!是被冷死的奴隸嗎?」玉芯大笑著說。
詩潔白了一眼玉芯,說:「那是冷豆腐啦!」
玉芯趕快閉嘴,和雨薰繼續研究。
詩潔不改大姐頭風範,替我們決定了很多菜。
「等一下喝完啤酒,妳們想點什麼飲料喝?」詩潔問。
「試試梅酒吧!好像吃日本料理都會有這個酒。」我說。
「好啊!那妳想喝純的?還是加碳酸水的?」詩潔再問。
「哪種好喝?」我問。
「如果妳怕酒味太濃,就點梅酒沙瓦,喝起來甜甜的。如果想要酒味濃,就點純的,裡頭就只有一大塊冰塊。」詩潔回。
「雨薰,妳就喝純的啦!多喝幾杯,然後再掏錢請我們吃這一餐嘍!」玉芯拿那天我喝醉的事糗我。
我看了看自己的錢包……「我喝沙瓦好了。」
我們又討論了一番之後,玉芯就舉手招來店員點餐。
「梅酒に、ロックですか、梅サワーですか。」(梅酒是要點純的梅酒?還是梅酒沙瓦?)店員問我們。
詩潔替我們回答,總共點了2杯純梅酒和1杯梅酒沙瓦。
我們吃得非常愉快,也聊得非常開心,反正居酒屋就是吵鬧非凡,是個讓人可以盡情「發酒瘋」的地方!
席間,我們又陸陸續續地點了很多餐點。只是,別桌(日本客人)不斷送上來的是酒類,而我們這桌則是,餐點!
「啊?這麼晚了?快!快!快!要不然會趕不上末班電車!」玉芯突然尖叫地喊。
同日 晚上 電車內
整個車廂擠滿了人,讓人很不舒服,而且暖氣也熱到讓人想吐,而空氣中充滿的酒味,更讓人作嘔。
我和玉芯、詩潔好不容易搭上末班電車,而且也幸運地擠到最邊邊,有車廂壁可以靠著。
這時,我看向整列車廂裡的人,大概只有1/5的人沒喝酒吧,而且大部分人都已呈現酒醉或發酒瘋的狀態,要不然就是睡著了。
我注意到有一個男上班族仰著頭,已經睡到嘴巴開開、後腦杓猛撞窗戶而不自知的地步;而在他面前則站著一個已醉得「不省人事」的中年男人。
電車快速地奔馳著,車廂也隨之搖搖晃晃。突然,一個搖晃讓那個「不省人事」的中年男人一嘔……
嗎呀!竟然那麼「恰恰好」的,一個完美的「拋物線」精準地投射入那個仰睡張嘴的男上班族口中!
這一幕讓我告訴自己――以後坐車時,絕不仰著頭打瞌睡!
下集預告:
為了慶祝聖誕節,大夥又來到居酒屋狂歡!只是在回家之時,雨薰竟遇到了「天上」飄來的橫禍……
【我的留日筆記本】
訊息篇:
*忘年会(ぼうねんかい):為了讓大家忘卻一整年的辛勞,日本企業會在年尾時舉辦餐宴慰勞員工,相當於台灣的「尾牙」。
*「とりあえずビール」:簡稱「とりビー」,是日本人在宴會常見的飲酒習慣。亦即他們在點菜前,每個人都會先點啤酒舉杯(相當於西方會用香檳),然後在形式的「乾杯」之後,再「點餐」。
單字篇:
*いらっしゃいませ(i ra sshya i ma se /伊拉蝦伊媽「ㄙㄝ」):「歡迎光臨」。
*何名さまでしょうか。(nann mei sa ma de shyou ka/那嗯咩撒嬤勒秀咖):「請問有幾位?」
*梅酒(うめしゅ:u me shyu/烏咩咻):「梅酒」。
*ロック(ro kku/嘍酷):是指酒類只放酒和冰塊,不加任何碳酸水或蘇打水的狀態。
*梅サワー(うめサワー:u me shyu sa wa/烏咩咻沙瓦):「梅酒沙瓦」。
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